Mata
kuliah ini berisi materi tentang pengertian pariwisata secara umum beserta
segala aspek yang mendukung kegiatan pariwisata tersebut. Di dalamnya memuat
berbagai materi yang dibutuhkan oleh mahasiswa dari mulai pengenalan dunia
pariwisata hingga praktek memasarkan pariwisata. Setelah menerima mata kuliah
ini diharapkan mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya khususnya yang memiliki latar
belakang pendidikan kebahasaan praktis, dapat menerapkan ilmunya secara
langsung terkait dunia usaha, khususnya di bidang pariwisata. Adapun untuk
mahasiswa dari Prodi lain yang mengambil materi ini, diharapkan dapat
turut serta menerapkan ilmunya dalam bidang pariwisata.
Mata
kuliah ini membahas mengenai
konsep dasar etnografi dan etnologi, hubungan bahasa dan budaya, ragam budaya
Sunda, etika dan estetika, kerangka kebudayaan, sistem budaya dan sistem
sosial, sistem nilai budaya, serta metode dan teknik penelitian etnografi.
Mata kuliah ini membahas pemahaman dasar mengenai ilmu sastra, yaitu hubungan antara teori sastra, kritik sastra dan sejarah sastra. Selain itu, dibahas pula mengenai komunikasi sastra, genre sastra, dan medium sastra, khususnya dalam konteks kesusastraan Sunda. Selain membahas ilmu sastra, di mata kuliah ini juga akan mulai melangkah membahas kajian budaya karena mulai semester ini bidang kajian utama sastra beriringan dengan bidang utama kajian budaya (BKU SKB). Hubungan sastra dan kajian budaya sangat erat karena selain kajian budaya (cultural studies) berangkat dari kajian sastra, kajian budaya pun semakin memperkaya dan memperluas kajian sastra menjadi kajian yang multidisiplin.