Filosofi Kedaulatan Pangan

Mata kuliah Kedaulatan Pangan berfokus pada konsep dasar, filosofi, dan prinsip kedaulatan pangan, serta bagaimana kaitannya dengan kebijakan ekonomi pertanian. Mahasiswa akan mempelajari hak negara dalam menentukan kebijakan pangan yang berkelanjutan, memperkuat ketahanan pangan, dan mengurangi ketergantungan pada impor. Selain itu, akan dibahas tantangan yang dihadapi dalam mewujudkan kedaulatan pangan dan solusi praktis seperti pertanian berkelanjutan dan pemberdayaan petani lokal.